Olivia Charlet, micronutritionniste, nutrithérapeute et naturopathe, auteure du livre Je débute mon jeûne intermittent, a dévoilé la méthode la plus efficace à nos confrères de Top Santé.
Choisir un bon jus d'orange en supermarché peut être un défi, surtout quand on souhaite privilégier sa santé. Selon l'UFC-Que Choisir, le meilleur jus d’orange industriel pour la santé est celui qui combine un goût agréable, un apport nutritionnel de qualité et un bon rapport qualité-prix. Voici un guide complet pour faire le bon choix et comprendre ce qui distingue ce jus du reste de l'offre disponible en supermarché.
1. Les critères de sélection d'un bon jus d’orange
L'UFC-Que Choisir a évalué plusieurs jus d'orange disponibles en grande distribution sur la base de différents critères. Le jus élu meilleur par l'association répond à des exigences spécifiques en matière de qualité nutritionnelle. Voici les principaux points à considérer lors du choix d’un jus d'orange :
- Pas de sucres ajoutés : Un bon jus d'orange ne doit pas contenir de sucres ajoutés. L'ajout de sucre augmente inutilement les calories et favorise des pics de glycémie. Le jus d'orange doit uniquement contenir le sucre naturellement présent dans les fruits.
- Jus 100% pur jus : Les meilleurs jus d'orange sont des "pur jus", c'est-à-dire qu'ils sont faits à partir de fruits pressés sans concentré. Cela garantit une meilleure teneur en vitamines et un goût plus proche du jus d'orange frais.
- Sans conservateurs ni additifs : Les jus de qualité ne devraient pas contenir de conservateurs ou d'additifs chimiques. Les jus pasteurisés peuvent se conserver plusieurs jours sans nécessiter l'ajout de ces produits.
- Richesse en vitamine C : Un jus d'orange de bonne qualité doit conserver une teneur intéressante en vitamine C, essentielle pour renforcer le système immunitaire et lutter contre la fatigue. La vitamine C, naturellement présente dans les oranges, est souvent altérée par les procédés de transformation.
2. Le jus d'orange élu par UFC-Que Choisir
Après une analyse comparative, l'UFC-Que Choisir a désigné le jus d'orange "C'est qui le patron ?!" comme le meilleur choix pour la santé. Ce jus se distingue par ses critères éthiques et sa qualité nutritionnelle :
- Qualité du produit : Il s'agit d'un pur jus d'orange sans sucres ajoutés, 100% naturel, pressé directement des fruits. Cela garantit une saveur authentique et une conservation des vitamines essentielles, notamment la vitamine C.
- Engagement éthique : La marque "C'est qui le patron ?!" met un point d’honneur à rémunérer équitablement les producteurs. Acheter ce jus signifie aussi soutenir une production plus respectueuse des travailleurs et de l'environnement.
- Prix accessible : Malgré sa qualité et son engagement éthique, ce jus est vendu à un prix compétitif, inférieur à celui de nombreux autres produits de la même gamme.
3. Pourquoi éviter les jus à base de concentré ?
Les jus à base de concentré subissent un processus de transformation qui enlève une grande partie de leur valeur nutritionnelle, notamment la vitamine C. De plus, ces jus ont souvent un goût moins intense et nécessitent parfois l'ajout de sucre ou d'arômes pour compenser la perte de saveur lors de la reconstitution.
Comment bien choisir son jus d'orange au supermarché ?
4. Le meilleur moment pour consommer du jus d'orange
Boire du jus d'orange le matin au petit-déjeuner est un choix populaire, mais pour maximiser ses bienfaits, il est conseillé de le consommer avec un repas contenant des protéines ou des fibres. Cela permet de réduire l'impact sur la glycémie et d'éviter les pics de sucre dans le sang. De plus, consommer du jus d'orange avec des aliments comme des céréales complètes ou des œufs améliore l'absorption de la vitamine C.
5. L'impact environnemental
Un autre avantage du jus d'orange "C’est qui le patron ?!" réside dans son approche éthique et durable. La marque s'engage à réduire son empreinte carbone et à favoriser des pratiques agricoles durables. Cela inclut des pratiques qui minimisent l'utilisation de pesticides et encouragent une production plus respectueuse de l’environnement.
Quel type de jus d'orange choisir le matin ?
Le choix d’un jus d’orange peut sembler anodin, mais il peut avoir un réel impact sur la santé et l'environnement. Grâce à l’analyse de l'UFC-Que Choisir, le jus d'orange "C’est qui le patron ?!" s’impose comme la meilleure option disponible en supermarché pour ceux qui cherchent un produit naturel, sans sucre ajouté, et soutenant une agriculture responsable. Ce jus combine plaisir gustatif, bienfaits nutritionnels, et engagement éthique – un choix gagnant pour votre petit-déjeuner et votre santé.
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