Béatrice est passionnée par l'alimentation saine. Elle adore cuisiner pour sa famille et ses amis, créant des repas délicieux et équilibrés qui rassemblent les gens autour de la table.
Quand le thermomètre grimpe, notre premier réflexe est de chercher quelque chose à boire. Mais attention : toutes les boissons ne se valent pas quand il…
Le melon est l’un des fruits stars de l’été. Rafraîchissant, sucré et riche en eau, il trouve facilement sa place dans les assiettes en période de chaleur…
Les frites de courgette au Air Fryer sont une alternative délicieuse et saine aux frites traditionnelles. L'Air Fryer, ou friteuse à air, permet de cuire…
Dans un monde où les préoccupations autour de la santé et du poids prennent de plus en plus d'importance, la quête pour réduire son apport calorique se…
Les pickles de tomates sont une excellente manière de prolonger la durée de vie des tomates tout en apportant une explosion de saveurs à vos plats. Ce…
Lorsque l’on entame un régime alimentaire, on se concentre souvent sur la perte de poids ou l’amélioration de la santé générale. Mais on pense moins aux…
Les glaces « artisanales » sont très à la mode, mais le terme est malheureusement peu encadré. Certaines boutiques vendent des préparations industrielles…
Comment réchauffer des frites sans qu’elles ramollissent ? Découvrez les meilleures méthodes : four, poêle, air fryer, et les astuces pour leur redonner…
Comment effeuiller du persil facilement ? Découvrez nos techniques rapides et efficaces pour séparer les feuilles sans effort, avec ou sans ustensiles.
Lorsqu’on surveille son taux de cholestérol, on se pose souvent des questions sur les aliments à privilégier ou à limiter. Les frites, si savoureuses et…
Le gin, spiritueux aromatique et polyvalent, connaît un véritable succès depuis quelques années, notamment grâce à la popularité des cocktails comme le…
Votre taboulé est trop sec ? Découvrez nos astuces simples et rapides pour le réhydrater et lui redonner du moelleux sans altérer le goût ni la fraîcheur.
Le ketchup, c’est pratique, savoureux, et les enfants en raffolent. Mais soyons honnêtes : entre le sucre, le sel et les additifs, ce n’est pas exactement…
