Alimentation
Le champagne, c’est bien plus qu’une boisson : c’est un symbole de fête, de réussite et de partage. Originaire de la région Champagne…
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Le filet de lapin : découvrez un ingrédient exceptionnelLe filet de lapin est une découpe fine et tendre, extraite de la partie la…
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Les huîtres sont des coquillages fascinants et pleins de ressources. Quand nous pensons aux fruits de mer, elles se placent tout en…
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Le muesli sans sucre ajouté est un mélange de céréales, de fruits secs et parfois de graines ou de fruits à coque, préparé sans…
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Le gigot d’agneau (poids avec os) est une pièce de viande savoureuse et traditionnelle, parfaite pour des repas conviviaux. Il s’agit…
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Le brocoli, ou les brocolis, est un légume vert appartenant à la famille des crucifères, tout comme le chou-fleur ou le chou. Il se…
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Les raviolis frais au poulet sont une véritable invitation au voyage culinaire. Ce sont de petits coussins de pâte fine, farcis d’une…
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La semoule fine crue, c’est un ingrédient simple et plein de ressources que nous devrions tous connaître. La semoule, d’abord, est…
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Le bâton de cannelle, c’est cette petite merveille aromatique qu’on retrouve souvent dans nos desserts ou nos tisanes. Il provient de…
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La confiture : un plaisir sucré et sain à partagerLa confiture est une préparation sucrée, réalisée à partir de fruits et de sucre.…
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Le haricot plat, parfois appelé haricot mange-tout ou haricot vert plat, est un légume vert appartenant à la famille des Fabacées.…
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Le poivron rouge est un légume magnifique, apprécié pour sa couleur vive et son goût doux et sucré. Originaire d’Amérique du Sud, il s…
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L’eau gazeuse, c’est tout simplement de l’eau qui contient du dioxyde de carbone (CO2) dissous. Ce gaz crée les fameuses bulles…
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Les lentilles brunes en conserve sont des légumineuses déjà cuites et prêtes à consommer, conditionnées dans des boîtes métalliques.…
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Les zestes d’orange, qu’est-ce que c’est exactement ? Il s’agit simplement de la fine couche colorée de la peau de l’orange, que l’on…
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Le poivron vert est un légume-fruit que nous trouvons souvent sur nos marchés et dans nos assiettes. Il fait partie de la famille des…
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Le tilapia est un poisson d’eau douce que vous avez sûrement déjà vu sur les étals des marchés ou dans votre assiette. Il est connu…
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Le poivron jaune est un légume-fruit qui fait partie de la grande famille des poivrons. Sa belle couleur jaune éclatante apporte une…
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La laitue romaine est un légume-feuille très apprécié, notamment dans nos salades et sandwiches. Elle se distingue par ses longues…
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Le sucre vanillé est un ingrédient magique que nous pouvons tous utiliser pour rendre nos desserts encore plus délicieux. Mais qu’est-…
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Le Prosecco, c’est bien plus qu’un simple vin pétillant. C’est avant tout une invitation à partager des moments de joie et de…
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