Alimentation
Les cranberries séchées, aussi appelées canneberges séchées, sont de petits fruits rouges originaires principalement d’Amérique du…
Lire la suite
Alimentation
Les courgettes en rondelles surgelées sont tout simplement des courgettes fraîches qui ont été coupées en tranches et immédiatement…
Lire la suite
Alimentation
La confiture d'abricots, c’est bien plus qu’une simple gourmandise. C’est une invitation à profiter des saveurs de l’été, même pendant…
Lire la suite
Alimentation
Les cornichons aigres-doux sont de petits concombres cueillis avant leur maturité, puis conservés dans une marinade spéciale. Cette…
Lire la suite
Alimentation
Les cracottes fibres sont de délicieuses tartines croustillantes enrichies en fibres. Leur composition associe généralement des…
Lire la suite
Alimentation
Le kimchi, c’est bien plus qu’un simple aliment : c’est un véritable symbole de la gastronomie coréenne. Originaire de Corée, il s’…
Lire la suite
Alimentation
Le kamut, ça vous dit quelque chose ? Découvrez avec nous cette céréale ancienne, pleine de qualités et d’atouts pour votre bien-être…
Lire la suite
Alimentation
Le concentré de tomates, c’est un ingrédient magique qui trouve facilement sa place dans nos cuisines. Vous l’avez sûrement aperçu…
Lire la suite
Alimentation
L’infusion est une méthode simple et naturelle pour profiter des bienfaits des plantes. Elle consiste à verser de l’eau chaude sur des…
Lire la suite
Alimentation
La compote de rhubarbe est un délicieux dessert qui met en valeur la saveur unique de la rhubarbe. Elle se prépare très facilement à…
Lire la suite
Alimentation
L'huile de noisette, c'est vraiment un trésor pour notre bien-être. Elle est extraite des noisettes, ces petits fruits délicieux que…
Lire la suite
Alimentation
Le pavé de saumon est un morceau épais, prélevé dans la partie la plus noble du poisson, sans arêtes et souvent sans peau. C’est la…
Lire la suite
Alimentation
Les pâtes crues, ce sont tout simplement les pâtes avant cuisson, telles que vous les trouvez en sortant du paquet. Elles sont dures,…
Lire la suite
Alimentation
L’infusion au romarin, c’est une boisson naturelle à base de feuilles de romarin séchées ou fraîches, qu’on fait simplement infuser…
Lire la suite
Alimentation
Les tomates confites sont de délicieuses tomates qui ont été lentement cuites avec de l’huile d’olive, de l’ail, des herbes et parfois…
Lire la suite
Alimentation
Les airelles sont de petits fruits rouges, souvent confondus avec les canneberges, mais elles ont leur propre personnalité ! Ces baies…
Lire la suite
Alimentation
La julienne de légumes surgelés, qu’est-ce que c’est exactement ? C’est un mélange de différents légumes découpés en fines lamelles ou…
Lire la suite
Alimentation
Le chou blanc est un légume-feuille que vous connaissez peut-être déjà. C'est une variété de chou très répandue, appréciée pour sa…
Lire la suite
Alimentation
La meringue est un délicieux dessert qui fascine et régale petits et grands. Ce nuage sucré, léger et croustillant, se prépare…
Lire la suite
Alimentation
Le pain bun est un petit pain rond et moelleux, que l’on retrouve dans de nombreuses cuisines du monde. Il est surtout célèbre comme…
Lire la suite
Alimentation
Le faux-filet est une pièce de viande très appréciée en cuisine, notamment par les amateurs de bœuf. Il provient de la partie arrière…
Lire la suite
