Alimentation
Le pita de blé est un type de pain plat, d’origine méditerranéenne, que nous connaissons tous pour sa texture moelleuse et sa forme…
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Alimentation
Le quinoa noir cru est une graine originaire d'Amérique du Sud, appartenant à la famille des Chénopodiacées, comme les épinards ou la…
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Alimentation
Les feuilles de lasagne sont l’un des ingrédients clés de la fameuse lasagne italienne. Ce sont des pâtes alimentaires, plates et…
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Alimentation
Le couteau de mer, aussi appelé "solen" ou "couteau", est un mollusque marin très apprécié pour sa chair fine et délicate. Vous l’avez…
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Alimentation
Le sucre roux, vous en avez sûrement déjà entendu parler ou peut-être l’utilisez-vous déjà dans vos recettes. Mais de quoi s’agit-il…
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Alimentation
Les palourdes : qu’est-ce que c’est ?Les palourdes sont de petits coquillages marins très appréciés en cuisine. On les trouve surtout…
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Alimentation
Les tortillas de blé sont des galettes souples et fines, préparées principalement à partir de farine de blé, d’eau, d’un peu d’huile…
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Alimentation
La macédoine de légumes en conserve est un mélange prêt à l’emploi de légumes coupés en petits dés et conservés dans de l’eau salée.…
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Alimentation
La poudre d’amande est un ingrédient magique à découvrir ! Il s’agit tout simplement d’amandes qui ont été finement broyées jusqu’à…
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Alimentation
La Floraline est une céréale qui gagne à être connue ! Il s'agit d'une préparation à base de semoule, souvent composée à partir de blé…
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Alimentation
La compote pommes fraises est une préparation savoureuse à base de fruits cuits, mélangeant la douceur de la pomme et la gourmandise…
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Alimentation
Les flocons d’avoine sans gluten sont une extraordinaire option pour améliorer votre alimentation au quotidien, surtout si vous êtes…
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Alimentation
Les cranberries séchées, aussi appelées canneberges séchées, sont de petits fruits rouges originaires principalement d’Amérique du…
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Les courgettes en rondelles surgelées sont tout simplement des courgettes fraîches qui ont été coupées en tranches et immédiatement…
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La confiture d'abricots, c’est bien plus qu’une simple gourmandise. C’est une invitation à profiter des saveurs de l’été, même pendant…
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Les cornichons aigres-doux sont de petits concombres cueillis avant leur maturité, puis conservés dans une marinade spéciale. Cette…
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Les cracottes fibres sont de délicieuses tartines croustillantes enrichies en fibres. Leur composition associe généralement des…
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Le kimchi, c’est bien plus qu’un simple aliment : c’est un véritable symbole de la gastronomie coréenne. Originaire de Corée, il s’…
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Le kamut, ça vous dit quelque chose ? Découvrez avec nous cette céréale ancienne, pleine de qualités et d’atouts pour votre bien-être…
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Le concentré de tomates, c’est un ingrédient magique qui trouve facilement sa place dans nos cuisines. Vous l’avez sûrement aperçu…
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La confiture aux 4 fruits rouges, c'est un délicieux mélange de fruits rouges souvent associés dans une préparation sucrée et…
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