Janvier, c’est le mois des résolutions, des envies de renouveau et des petits défis personnels. Après les excès des fêtes, il invite naturellement à ralentir, à se recentrer sur soi et à retrouver un équilibre. C’est le moment idéal pour adopter de nouvelles habitudes, reprendre une activité douce, réorganiser son alimentation… et se fixer des objectifs motivants. Avec ses journées encore courtes mais pleines d’élan, janvier nous offre une belle occasion de repartir du bon pied, en douceur et avec optimisme.
La galette des rois vegan est une alternative gourmande et respectueuse de l’environnement pour célébrer l'Épiphanie. Avec une pâte feuilletée sans beurre…
L’hiver est la saison idéale pour se régaler avec des cakes moelleux et parfumés. Que vous soyez à la recherche de recettes sucrées ou salées, ces cakes d…
L’hiver est une saison rude pour la peau. Le froid, le vent, et le chauffage intérieur peuvent la dessécher, la rendre terne et provoquer des sensations…
L’hiver est la saison parfaite pour se régaler de desserts réconfortants, autour d’un chocolat chaud ou au coin du feu. Les gâteaux d’hiver, avec leurs…
Les mini galettes des rois légères sont parfaites pour satisfaire les envies de gourmandise tout en limitant l’apport calorique. Cette version revisitée…
La célébration de l’Épiphanie est indissociable de deux délicieuses traditions pâtissières : la galette des rois et la couronne des rois. Mais au-delà du…
La galette des rois, et plus particulièrement la version frangipane, est un incontournable des festivités de janvier. Mais un débat persiste chaque année…
Commencez l'année avec des recettes équilibrées et réconfortantes : un smoothie poire et cannelle pour le petit-déjeuner, un gratin de légumes d'hiver…
Les vacances d'hiver sont l'occasion idéale pour allier plaisir et remise en forme. Parmi les nombreuses activités proposées en montagne, certaines se…
Chaque début d’année, le Dry January (ou « Janvier Sec ») invite les participants à renoncer à toute consommation d’alcool pendant 31 jours. Ce défi, né…
La galette des rois, symbole incontournable de l'Épiphanie, est appréciée pour son feuilletage doré et sa garniture fondante, qu’elle soit à la frangipane…
La galette des rois est une tradition gourmande de l’Épiphanie, mais elle est souvent synonyme de pâte feuilletée riche et de garnitures caloriques. Si…
Janvier est le mois des résolutions, de la reprise après les fêtes, et aussi le moment idéal pour renouer avec une alimentation équilibrée et de saison.…
La nouvelle année est souvent synonyme de bonnes résolutions. Si maigrir ou retrouver une meilleure forme figure parmi vos objectifs, il est essentiel de…
Quand le froid s’installe, rien ne vaut une bonne soupe pour se réconforter et se réchauffer. Les recettes de grand-mère, simples et pleines de saveurs,…
Janvier marque le début d'une nouvelle année, et avec elle, une variété de fruits de saison à découvrir ou redécouvrir. Consommer des fruits de saison…
