Moutarde

Moutarde : bien l'utiliser dans une cuisine équilibrée

La moutarde : condiment santé à intégrer avec modération dans vos plats.

5 bonnes raisons de manger de la moutarde

Donner du pep’s à vos plats

La moutarde apporte du piquant aux plats, avec peu de calories. Elle peut aussi remplacer la mayonnaise dans certaines sauces plus légères.

30 octobre 2025

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TOP 10 des condiments les moins caloriques

Vous cherchez à alléger vos plats sans sacrifier le goût ? Bonne nouvelle : il existe de nombreux condiments qui apportent du peps, du parfum et de la…

29 octobre 2025

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Quels sont les condiments bons pour la santé ?

Et si les petits ajouts dans nos plats faisaient une grande différence pour notre bien-être ? On pense souvent aux condiments comme de simples rehausseurs…

21 octobre 2025

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Vrai-Faux sur la moutarde

La moutarde est l’un des condiments préférés des Français. Qu’elle accompagne une viande, une vinaigrette ou un sandwich, elle a toute sa place dans nos…

Une moutarde notée 100/100 sur Yuka : comment la choisir, et pourquoi cette marque se démarque

20 octobre 2025

Actualités

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Un condiment sous‑estimé à redécouvrir La moutarde est souvent reléguée au rôle de simple accompagnement. Pourtant, tout comme le ketchup ou la…

14 octobre 2025

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10 recettes de viande sauce moutarde

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10 septembre 2025

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Recette de filet mignon à la moutarde

Le filet mignon est une des pièces de viande les plus tendres et réputées du porc. Souvent associé à des plats raffinés, il se prête parfaitement à de…

02 août 2025

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Recette de maquereau à la moutarde

Le maquereau est un poisson plein de saveurs, riche en oméga-3 et très polyvalent en cuisine. Qu'il soit cuit au four, grillé ou poché, il se prête à de…

Quel est l'index glycémique de la moutarde ?

27 mai 2025

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Faut-il conserver la moutarde au réfrigérateur ?

Faut-il mettre la moutarde au réfrigérateur après ouverture ? Découvrez les cas où c’est utile, les précautions à prendre et les bons réflexes de…

Lapin à la moutarde : la recette légère qui allie plaisir et équilibre

21 mai 2025

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Le lapin à la moutarde fait partie de ces plats traditionnels qui évoquent à la fois les repas du dimanche et les saveurs généreuses de la cuisine…

17 mars 2025

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5 bonnes raisons de manger de la moutarde

Condiment emblématique de la cuisine française, la moutarde est bien plus qu’un simple accompagnement pour relever les plats. Composée de graines de…

29 janvier 2025

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La moutarde est-elle calorique ?

Condiment incontournable de nos cuisines, la moutarde est appréciée pour relever les plats et apporter une touche de piquant. Mais qu’en est-il de sa…

30 décembre 2024

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10 recettes légères à la moutarde

La moutarde, condiment incontournable de la cuisine française, est appréciée pour son goût piquant et sa capacité à relever les plats. Peu calorique et…

29 décembre 2024

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Quel est l'index glycémique de la moutarde ?

La moutarde est un condiment incontournable, apprécié pour sa saveur piquante et sa polyvalence en cuisine. On l'utilise pour relever les viandes, les…

Recette de Terrine de légumes à la moutarde

22 décembre 2024

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Recette de Terrine de légumes à la moutarde

Une petite terrine, ça vous tente ? Cette terrine sera idéale accompagnée d'une salade !

Les bienfaits des graines de moutarde : une petite graine aux grands pouvoirs

28 juillet 2024

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Avez-vous déjà pensé qu'une petite graine pourrait avoir un impact considérable sur votre santé et votre bien-être ? Les graines de moutarde sont peut-…