Burger basque
1 portion(s)
Moins de 600 calories
Débutant
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Sans Lactose
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans poisson
Ingrédients pour
pain à burger
55 g
magret(s) de canard
100 g
tomme de brebis
30 g
tomate(s)
40 g
salade verte
20 g
confiture de cerises
10 g
ketchup
10 g
On passe à l'action
Cuire le magret de canard 6/8 minutes coté peau puis retourner 1 minute. Réserver dans une feuille de papier alu.
Couper la tomate en rondelles. et la tome de brebis en tranche. Mélanger le ketchup et la confiture de cerise et ajouter du piment d'Espelette.
Couper le magret de canard en tranches épaisses. Saler et poivrer.
Dresser le burger avec la sauce ketchup cerise, la salade, le magret de canard, les tomates et la tome de brebis.
L'Astuce Diet
En saison, vous pouvez ajouter des morceaux de cerises fraiches.
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