Crumble poire chocolat

Name: Crumble poire chocolat légère et faible en calories
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 personne
Cuisine: French
Ingredients: 120 g poire(s); 15 g chocolat noir; 15 g farine blanche; 10 g beurre; 15 g poudre d'amande; 5 g muscovado

1 portion(s)

10 min Préparation

10 min Cuisson

372 kcal/portion

Goûters Débutant € € €

Sans Porc Sans Oeuf Sans fruits de mer Sans alcool Sans sucre Sans viande Sans poisson

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Ingrédients pour

poire(s) 120 g

chocolat noir 15 g

farine blanche 15 g

beurre 10 g

poudre d'amande 15 g

muscovado 5 g

On passe à l'action

Couper le chocolat en pépites à l’aide d’un couteau et le réserver dans un bol.

Verser la farine, la pincée de sel et la poudre d’amande et le sucre muscovado dans un saladier et mélanger.

Ajouter ensuite le beurre coupé en morceaux et travailler ce mélange rapidement avec les doigts en évitant que le beurre ramollisse trop. S’arrêter lorsque la pâte est devenue sableuse.

Ajouter ensuite les pépites de chocolat, mélanger de nouveau et réserver au réfrigérateur.