Curry de lentilles et légumes
1 portion(s)
Moins de 700 calories
Débutant
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Sans Gluten
Sans Lactose
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
lentilles corail
60 g
carotte(s)
100 g
poireaux
50 g
lait de coco
150 ml
huile d'olive
5 ml
curcuma
5 g
cumin
5 g
On passe à l'action
Éplucher et couper les carottes et le poireau en petits morceaux.
Faire chauffer l’huile d’olive dans une casserole et ajouter les légumes.
Ajouter les épices et faire revenir 2 minutes.
Ajouter les lentilles corail et le lait de coco.
Laisser mijoter 20 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
Servir chaud.
L'Astuce Diet
Ajouter un filet de citron vert à la fin pour rehausser les saveurs !
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