Chili blanc
1 portion(s)
Moins de 700 calories
Intermédiaire
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Sans Lactose
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
oignon(s)
25 g
pita de blé
70 g
cheddar
50 g
chou-fleur
150 g
haricots blancs cuits
150 g
eau
100 ml
huile d'olive
5 ml
chili (mélange d'épices)
5 g
gousse(s) d'ail
4 g
On passe à l'action
Dans une casserole chauffer l’huile et cuire l'oignon, l'ail et les épices. Saler et poivrer. Ajouter l’eau, les haricots et le chou-fleur. Porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Rectifier l’assaisonnement.
Griller un pain pita au four en position grill. Laisser refroidir avant de concasser.
Servir dans un bol et garnir de fromage et de pita concassé.
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