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Gâteau aux pommes facile
8 portion(s)
Goûters
Intermédiaire
€
€
€
Sans Porc
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
8
pomme(s)
450 g
oeuf(s)
3
sucre roux
100 g
beurre
80 g
Farine semi complète
80 g
levure chimique
6 g
extrait de vanille
5 ml
On passe à l'action
Étape 1
Préchauffer le four à 190°C (th.6).
Étape 2
Dans un saladier, battre les oeufs et 90g de sucre au batteur électrique jusqu’à ce que le mélange double de volume.
Étape 3
Ajouter le beurre fondu, la vanille, la farine, la levure et une pincée de sel. Mélanger délicatement pour obtenir une pâte lisse.
Étape 4
Laver et éplucher les pommes. Les découper en gros cubes et les incorporer à la pâte.
Étape 5
Dans le fond d’un moule à gâteau antiadhésif ou légèrement huilé, saupoudrer les 10 g de sucre restants. Cela va permettre au gâteau de caraméliser légèrement. Enfourner pour 25 à 30 minutes. En fin de cuisson, le gâteau doit être bien doré et cuit à coeur. Laisser refroidir avant de démouler.
L'Astuce Diet
Cette recette permet d’obtenir 8 belles portions, 1 portion = 214 kcal. Pour encore plus de goût, il est possible d’ajouter de la cannelle à la pâte à gâteau. Ce gâteau très riche en fruits est très simple à réaliser, il peut sans problème être fait avec les enfants !
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Vos commentaires
Avis laissé le
Parfait avec 40 g de beurre seulement !
Avis laissé le
J’ai fait cette recette avec de la compote de pommes à la place des pommes entières ! Direct dans mes favoris !!! J’ai cuit 40m’ de plus par contre afin que ça soit cuit correctement .
Avis laissé le
Excellent
Avis laissé le
Un regal super recette
Avis laissé le
J'adore ce gâteau, entier ou portion individuel , cette fois j'ai fais revenir les pommes pour les caraméliser .
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Excellente recette, le cake est moelleux, à refaire. je n'ai rien changé à la recette.
Avis laissé le
Excellente recette que je customise un peu, Je fais revenir les pommes avec un peu de beurre, de sucre vanillé et de miel, bien entendu, je réduis les quantités de sucre et de beurre de l'appareil. Pour le beurre, je fais un beurre noisette qui donne un petit goût. Vraiment un de mes recettes favorites
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Gâteau réalisé avec ma fille de 7 ans tellement il est facile à faire. Tout le monde s'est régalé. Comme beaucoup de personnes, j'ai mis moins de sucre ( seulement la moitié).
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excellent et très facile à faire
Avis laissé le
J'ai fait cette recette avec 50g de sucre ,cela suffit largement et ajouté une lichette de rhum qui donne un petit goût 😉 . Très bon gâteau