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Mug cake au café

Mug cake au café, sans œuf, prêt en 5 min

1 portion(s)

5 min Préparation
2 min Cuisson
269 kcal/portion
Recettes sans oeuf Débutant € € €
Sans Porc Sans Oeuf Sans fruits de mer Sans alcool Sans viande Sans poisson

Ingrédients pour

Icône de personnes 1
farine blanche
farine blanche 30 g
sucre vanillé
sucre vanillé 14 g
café soluble
café soluble 10 g
Poudre à lever
Poudre à lever 2 g
huile
huile 10 ml
lait demi-écrémé
lait demi-écrémé 30 ml
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On passe à l'action

Icône de temps Étape 1
Dans un mug, mélanger la farine, le sucre, la poudre à lever et le sel.
Icône de temps Étape 2
Ajouter le café dissous dans une cuillère à soupe d'eau, le lait, l'huile et l'extrait de vanille. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse. (ajouter un peu d'eau si besoin)
Bilan minceur
Icône de temps Étape 3
Cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant environ 60 à 90 secondes. Le temps exact peut varier selon la puissance du micro-ondes. Le gâteau doit être cuit mais encore légèrement humide au centre.
Icône de temps Étape 4
Laisser reposer le mug cake pendant une minute avant de déguster pour permettre au gâteau de finir de cuire dans la chaleur résiduelle.

L'Astuce Diet

Pour éviter que le mug cake ne déborde, assurez-vous de choisir un mug assez grand pour contenir la pâte qui monte pendant la cuisson.

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Vos commentaires

  • Liliane
    5/5

    Avis laissé le

    coucou il y a pas d extrait de vanille dans les ingrédiants

  • Emilie
    1/5

    Avis laissé le

    J'avais l'impression d'avoir que de la farine dans la bouche.... J'ai fait goûter à ma fille, elle dit la même chose

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