Pâtes complètes au saumon et épinards
1 portion(s)
Moins de 600 calories
Débutant
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Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans viande
Ingrédients pour
pâtes au blé complet crue
50 g
pavé(s) de saumon
120 g
pousses d'épinards
200 g
fromage frais
30 g
huile d'olive
5 ml
jus de citron
5 ml
gousse(s) d'ail
6 g
On passe à l'action
Cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée selon les indications du paquet.
Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle et y faire revenir l’ail haché.
Ajouter les épinards et les faire cuire quelques minutes jusqu’à ce qu’ils réduisent.
Couper le saumon en morceaux et l’ajouter à la poêle. Cuire 5 minutes à feu moyen.
Ajouter le fromage frais et un peu d'eau de cuisson des pâtes et mélanger.
Incorporer les pâtes cuites et bien enrober de sauce.
Assaisonner avec du sel, du poivre et un filet de jus de citron avant de servir.
L'Astuce Diet
Remplacer la crème par du yaourt nature pour une version plus légère et plus digeste !
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