Poke bowl quinoa
1 portion(s)
Régime végan
Débutant
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Sans Lactose
Sans Porc
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans FODMAP
Sans viande
Ingrédients pour
quinoa cru
45 g
avocat(s)
40 g
oeuf(s)
2
tranche(s) de truite fumée
20 g
sauce soja
10 ml
On passe à l'action
Cuire le quinoa selon les indications sur le paquet.
Pendant ce temps cuire les oeufs pendant 6 minutes dans l'eau bouillante puis les plonger dans l'eau froide quelques minutes.
Dans un bol, mélanger le quinoa rincer avec la sauce soja.
Ajouter l'avocat coupée en tranche, la truite fumée et les oeufs écalée.
Poivrer et déguster aussitôt.
L'Astuce Diet
Un repas végétarien et protéiné
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