Poulet à la normande revisité
1 portion(s)
Moins de 400 calories
Débutant
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Sans Lactose
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans poisson
Ingrédients pour
haut de cuisse de poulet
100 g
champignon(s)
200 g
skyr
45 g
macaronis crues
35 g
bouillon de volaille
45 ml
On passe à l'action
Dans une cocotte, faire revenir les champignons pendant 3 minutes.
Ajouter le haut de cuisse pour le marquer sur tous les coté. Puis ajouter le bouillon de volaille et couvrir la cocotte pendant 15 minutes.
Cuire les macaronis selon les indications sur le paquet.
Ajouter le skyr dans la cocote et bien mélanger pour obtenir une texture crémeuse (ajouter un peu d'eau si besoin)
Laisser cuire encore 10 minutes.
Servir avec les macaronis.
L'Astuce Diet
Pour une version encore plus proche de la recette traditionnelle, vous pouvez ajouter une pointe de cidre.
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