Quiche au thon

Name: Quiche au thon légère et faible en calories
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 240 g pâte feuilletée; 200 g thon en conserve, égoutté et émietté; 3 none oeuf(s); 50 g skyr; 30 g concentré de tomates; 30 g emmental râpé; 40 g oignon(s) vert(s)

4 portion(s)

15 min Préparation

35 min Cuisson

381 kcal/portion

Moins de 20 minutes Intermédiaire € € €

Sans Porc Sans fruits de mer Sans alcool Sans sucre Sans viande

5.0/5 (4 notes) Noter

Ingrédients pour

pâte feuilletée 240 g

thon en conserve, égoutté et émietté 200 g

oeuf(s) 3

skyr 50 g

concentré de tomates 30 g

emmental râpé 30 g

oignon(s) vert(s) 40 g

On passe à l'action

Abaisser la pâte dans un moule à tarte. Placer au congélateur ou au frais.

Préchauffer le four à 190°C.

Dans un bol, battre les œufs avec le fromage blanc et le concentré de tomates. Saler et poivrer.

Ajouter le thon émietté, l'oignon vert et la ciboulette émincés, mélanger délicatement.

Sortir la pâte puis verser le mélange de thon dessus. Ajouter l'emmental râpé.

Enfourner pendant environ 20 à 30 minutes (jusqu'à ce que la garniture soit ferme et le dessus doré)

Laisser tiédir quelques minutes avant de démouler.

L'Astuce Diet

Cette quiche peut être consommée chaude ou froide... idéale pour un repas à l'extérieur de la maison.En été ajouter quelques morceaux de tomates fraiches dans la préparation.