Wrap de saumon aux légumes et guacamole

Name: Wrap de saumon aux légumes et guacamole légère et faible en calories
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 personne
Cuisine: French
Ingredients: 80 g pavé(s) de saumon; 20 g guacamole; 40 g tortilla(s) de blé; 15 g oignon(s); 15 g salade verte; 40 g tomate(s); 40 g carotte(s); 5 ml huile d'olive; 1 g ail

1 portion(s)

15 min Préparation

15 min Cuisson

392 kcal/portion

Moins de 20 minutes Intermédiaire € € €

Sans Lactose Sans Porc Sans Oeuf Sans fruits de mer Sans alcool Sans sucre Sans viande

5.0/5 (5 notes) Noter

Ingrédients pour

pavé(s) de saumon 80 g

guacamole 20 g

tortilla(s) de blé 40 g

oignon(s) 15 g

salade verte 15 g

tomate(s) 40 g

carotte(s) 40 g

huile d'olive 5 ml

ail 1 g

On passe à l'action

Tailler les pavés de saumon en petits dés. Réserver.

Eplucher les carottes, les couper en petits dés. Emincer les oignons et couper les tomates en petits dés également. Couper l'ail très finement.

Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et faire suer ls oignons jusqu'à obtenir une légère caramélisation. Ajouter les carottes et les tomates, les dés de saumon, l'ail, saler et poivrer.

Bien remuer pendant la cuisson pour émietter le saumon. Laisser refroidir.

Prenez une galette de blé, étaler le guacamole dessus, déposer la préparation au saumon, quelques feuilles de salade, et rouler en wrap.

L'Astuce Diet

Si toute la préparation ne tient pas dans la galette, n'hésitez pas à manger le supplément en accompagnement. Vous pouvez utiliser du guacamole tout prêt du commerce ou réaliser la recette CK !