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Wrap de saumon, légumes et guacamole
1 portion(s)
Moins de 20 minutes
Intermédiaire
€
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Sans Lactose
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans viande
Ingrédients pour
1
pavé(s) de saumon
80 g
guacamole
20 g
tortilla(s) de blé
40 g
oignon(s)
15 g
salade verte
15 g
tomate(s)
40 g
carotte(s)
40 g
huile d'olive
5 ml
ail
1 g
On passe à l'action
Étape 1
Tailler les pavés de saumon en petits dés. Réserver.
Étape 2
Eplucher les carottes, les couper en petits dés. Emincer les oignons et couper les tomates en petits dés également. Couper l'ail très finement.
Étape 3
Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et faire suer ls oignons jusqu'à obtenir une légère caramélisation. Ajouter les carottes et les tomates, les dés de saumon, l'ail, saler et poivrer.
Étape 4
Bien remuer pendant la cuisson pour émietter le saumon. Laisser refroidir.
Étape 5
Prenez une galette de blé, étaler le guacamole dessus, déposer la préparation au saumon, quelques feuilles de salade, et rouler en wrap.
L'Astuce Diet
Si toute la préparation ne tient pas dans la galette, n'hésitez pas à manger le supplément en accompagnement. Vous pouvez utiliser du guacamole tout prêt du commerce ou réaliser la recette CK !
Merci pour votre retour.
Vos commentaires
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Très bon
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Super bon je n'ai pas fait de guacamole j'ai juste écrasé un avocat bien mur et j'ai bien assaisonné. C'était délicieux
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Excellent
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Bonjour sans tortillas je pensais mettre l'ensemble saumon et légumes sur 40gr de pain (2 tranches). Est-ce que cela donne trop d'écart en calories ? Quel pain utiliser ?
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Trop bon !