Poulet en croute
1 portion(s)
Moins de 20 minutes
Intermédiaire
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Sans Lactose
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans poisson
Ingrédients pour
Filet de poulet
100 g
champignon(s)
200 g
pâte feuilletée
50 g
échalote(s)
30 g
Cube de bouillon de légumes
5 g
persil
0 g
On passe à l'action
Découper le poulet en morceaux, ciseler l'échalote et couper les champignons en morceaux.
Dans un poêle faire revenir l'échalote puis ajouter les champignons. Saler et poivrer. Cuire 5 minutes.
Ajouter le poulet et cuire de nouveau 10 minutes.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un ramequin placer le mélange champignons et poulet, du persil ciselé et le 1/2 bouillon émietté. Bien mélanger.
Placer la pâte feuilletée au dessus du ramequin et enfourner pour 15 à 20 minutes.
L'Astuce Diet
Selon la saison vous pouvez ajouter d'autres légumes (courges, brocoli, haricots, tomates, ...)
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