Mangez mieux avec les menus CROQ pour
Perte de poids
Contrôler mon diabète, mon cholestérol ou mes troubles digestifs
Vivre sereinement la grossesse, les repas en famille, la ménopause
Quiche aux poivrons et à la feta
8 portion(s)
Entrées
Expert
€
€
€
Sans Porc
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
8
pâte brisée
230 g
feta
150 g
oeuf(s)
4
poivron(s) rouge(s)
250 g
emmental râpé
80 g
crème légère à 8% de MG
150 g
On passe à l'action
Étape 1
Faire griller les poivrons au four à 200 ºC jusqu'à ce que la peau des poivrons noircisse et se détache (environ 30 mn). Laisser refroidir puis éplucher.
Étape 2
Découper les poivrons épluchés et épépinés en lamelles d'environ 2 ou 3 cm de large. Réserver.
Étape 3
Étaler la pâte brisée et piquer le fond avec une fourchette. Disposer le fromage râpé dessus, puis répartir les poivrons et la feta.
Étape 4
Dans un saladier, mélanger la crème et les oeufs, ajouter l'origan, le sel et le poivre. Fouetter encore un peu et verser sur le fond de tarte.
Étape 5
Enfourner et cuire environ 30 mn à 200ºC.
L'Astuce Diet
Cette recette donne une quiche au format familial, de 8 portions. Vous pouvez remplacer les poivrons par des tomates et la fêta par de la mozza !
Merci pour votre retour.
Vos commentaires
Avis laissé le
Pleine de saveur, légère et moelleuse!!! Au top
Avis laissé le
J adore, validé par tous
Avis laissé le
Très bonne recette avec beaucoup de saveurs
Avis laissé le
trop bon
Avis laissé le
Recette fétiche. On adore tous. Un regak
Avis laissé le
Trop bon
Avis laissé le
Très sympa cette recette !
Avis laissé le
J'ai vraiment aimer cette recette. Juste réduire pour ma part le temps de cuisson. Tout dépend du four
Avis laissé le
Très très bon,recette facile
Avis laissé le
Très spas à refaire !!! ;)