Riz à la mangue

Name: Riz à la mangue légère et faible en calories
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 1 personne
Cuisine: French
Ingredients: 160 ml lait de soja; 8 g sucre blanc; 20 g riz rond arborio cru; 1 g zeste de citron vert; 100 g mangue(s)

1 portion(s)

5 min Préparation

30 min Cuisson

226 kcal/portion

Moins de 300 calories Débutant € € €

Sans Gluten Sans Lactose Sans Porc Sans Oeuf Sans fruits de mer Sans alcool Sans viande Sans poisson

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Ingrédients pour

lait de soja 160 ml

sucre blanc 8 g

riz rond arborio cru 20 g

zeste de citron vert 1 g

mangue(s) 100 g

On passe à l'action

Dans une petite casserole, chauffer à feu moyen le lait de soja et le sucre.

Ajouter le riz et cuire jusqu’à ce que le riz soit tendre environ 30 minutes à feu doux. Brasser régulièrement pour éviter que le lait de soja ne colle au fond de la casserole.