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Quiche légère

star4.6/5(63 votes)
facile intermédiaire difficile

5min

Préparation

25min

Cuisson

262 kcal

Par portion

2 portions

  • Sans Gluten
  • Sans Porc
  • Sans charcuterie
  • Sans fruits de mer
  • Sans alcool
Recette Quiche légère

Liste des ingrédients

  • tortilla(s) de maïs80g
  • lait demi-écrémé100g
  • Crème fraîche à 20%20g
  • oeuf(s)2g
  • emmental10g
  • ciboulette2g
  • sel
  • poivre
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Liste des étapes

- Préchauffer le four à 190°C.

- Dans un bol, fouetter les oeufs, le lait, la crème, le fromage, le sel et le poivre. 

- Enfoncer les tortillas dans 2 ramequins individuels. Si les tortillas sont trop dures, les déposer quelques secondes au micro-ondes.

- Verser la préparation aux oeufs et saupoudrer de ciboulette.

- Cuire au four jusqu’à ce que les quiches soient cuites, environ 25 minutes. 

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