Salade de quinoa, poivrons, roquefort et noix de pécan
1 portion(s)
Moins de 500 calories
Intermédiaire
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Sans Gluten
Sans Lactose
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans sucre
Sans FODMAP
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
quinoa cru
50 g
poivron(s) rouge(s)
100 g
roquefort
30 g
noix de pécan
15 g
huile de colza
5 ml
vinaigre balsamique
15 ml
On passe à l'action
Faire cuire le quinoa 15 minutes dans de l'eau bouillante salée.
Egoutter et laisser refroidir.
Couper le poivron en petits morceaux, émietter le roquefort et ajouter les noix entières.
Mélanger les ingrédients au quinoa avec l'huile de colza, le vinaigre balsamique, du sel et du poivre.
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