Saumon grillé au miel et sésame, moins de 500 kcal
1 portion(s)
Moins de 500 calories
Débutant
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Sans Gluten
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans viande
Ingrédients pour
pavé(s) de saumon
100 g
jus de citron
10 ml
huile d'olive
7 ml
miel
5 g
beurre
5 g
graines de sésame noir
3 g
graines de sésame blanc
3 g
riz cru
35 g
On passe à l'action
Faire cuire le riz comme indiqué sur l'emballage. Egoutter et réserver.
Dans un plat, mélanger le miel, le jus de citron et l'huile d'olive.
Faire mariner le saumon pendant 1h minimum.
Egoutter le pavé de saumon mais garder la marinade de côté pour plus tard. Saupoudrer le saumon avec les graines de sésames.
Dans une sauteuse, faire chauffer le beurre et une cuillère à café d'huile d'olive. Faire griller le pavé de saumon en commençant par le côté de la peau. Compter 3 à 4 minutes de cuisson sur chaque face. Saler, poivrer et ajouter la marinade en fin de cuisson.
Server avec le riz.
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Vos commentaires
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La recette a été appréciée par toute la famille.
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très bon graines de sésame et citron
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Délicieux !!!!
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C est une tuerie je conseille pleinement
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Pourquoi mettre du riz en plus dans le menu alors qu il y en as déjà dans la recette de poisson !!
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Très bonne recette!! mais je suis étonnée pas de légumes!! bonne journée a tous.
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Délicieux. Facile et rapide à faire par contre ne pas oublier de préparer la marinade une heure avant. A refaire
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Delicieux
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Excellent !J’ai juste fais réduire la marinade en fin de cuisson.
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Simple et délicieuse recette, que demander de plus ?!