Mangez mieux avec les menus CROQ pour
Perte de poids
Contrôler mon diabète, mon cholestérol ou mes troubles digestifs
Vivre sereinement la grossesse, les repas en famille, la ménopause
Tarte aux fraises légère, fraîcheur de saison
1 portion(s)
Desserts
Intermédiaire
€
€
€
Sans Porc
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
1
fraise(s)
80 g
pâte sablée
30 g
oeuf(s)
1
sucre blanc
15 g
fromage blanc
35 g
vanille liquide
5 ml
On passe à l'action
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (th.6).
Étape 2
Dans un moule à tartelette chemisé avec du papier sulfurisé, étaler la pâte sablée et piquer le fond à l’aide d’une fourchette. Précuire la pâte à blanc 5 minutes à 180°C.
Étape 3
Pendant ce temps, dans un bol mélanger l’oeuf et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Puis, ajouter le fromage blanc et l’extrait de vanille et mélanger de nouveau pour obtenir un mélange onctueux.
Étape 4
Sur la pâte à tarte précuite, verser le mélange à base de fromage blanc, puis enfourner pour 15 minutes. Attention, le temps de cuisson peut varier d’un four à l’autre. En fin de cuisson, l’appareil doit être cuit et ferme. Après cuisson, laisser refroidir.
Étape 5
Pendant le temps de cuisson, lavez soigneusement les fraises puis les équeuter. Découper les fraises en 2 ou en 4 suivant leur taille. Disposer les morceaux de fraises joliment sur la tarte et placer au frais jusqu’au moment de servir.
L'Astuce Diet
Le fromage blanc rend cette tarte aux fraises très légère. N’hésitez pas à doser la vanille selon vos goûts et choisissez des fraises bien mûres pour un dessert encore plus gourmand. Cette recette peut aussi être réalisée avec des framboises.
Merci pour votre retour.
Vos commentaires
Avis laissé le
Excellente
Avis laissé le
Délicieux !
Avis laissé le
Très bon je valide et toute la famille aussi
Avis laissé le
Une tuerie 😋 et très facile 👍
Avis laissé le
Excellent ! Mon fils a lui aussi adoré.
Avis laissé le
Simple å réaliser . Fraîche et tellement délicieuse !
Avis laissé le
C’était bon Par contre au niveau des quantités c’est un peu flou ... visiblement d’après la vidéo on peut manger 2 tartelettes mais c pas très clair car le nombre de calorie ne correspond pas
Avis laissé le
On s'est régalé, à refaire très vite. Je pense qu'on peut utiliser d'autres fruits en gardant la base.
Avis laissé le
Faite avec des kiwis car allergique aux fraises .très bonne
Avis laissé le
Un régal