Tatin courgettes et chèvre

Name: Tatin courgettes et chèvre légère et faible en calories
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 230 g pâte feuilletée; 300 g courgette(s); 100 g chèvre; 10 g beurre; 20 g miel; 10 ml sauce soja

4 portion(s)

15 min Préparation

30 min Cuisson

333 kcal/portion

Recettes brûle graisse Intermédiaire € € €

Sans Porc Sans Oeuf Sans fruits de mer Sans alcool Sans viande Sans poisson

5.0/5 (27 notes) Noter

Ingrédients pour

pâte feuilletée 230 g

courgette(s) 300 g

chèvre 100 g

beurre 10 g

miel 20 g

sauce soja 10 ml

On passe à l'action

Préchauffer le four à 180°C.

laver la courgette et la couper en rondelles épaisses. Marquer les rondelles dans une poêle bien chaude 30 seconde de chaque coté.

placer une feuille de papier cuisson dans un plat à tarte (pour faciliter le démoulage).

Faire fondre le beurre et le mélanger avec le miel et la sauce soja. Badigeonner le papier cuisson avec la préparation obtenue.

Ajouter les rondelles de courgettes dans le plat à tarte. (couper quelques rondelles en morceaux pour combler les espaces). Ajouter un peu de sel et de poivre. Ajouter une couche de chèvre. Terminer par un peu de thym.