Souvent associée au couscous ou aux plats d’enfance, la semoule est parfois oubliée au profit d’autres féculents plus « tendance ». Pourtant, elle mérite…
Quelle semoule choisir pour accompagner un tajine ? Découvrez le meilleur calibre, les origines à privilégier et les astuces de préparation pour un plat…
Le taboulé est un plat estival incontournable, apprécié pour sa fraîcheur, sa légèreté et sa facilité de préparation. Cette salade d’origine orientale…
Le taboulé est un incontournable des repas d’été : frais, léger, rapide à préparer… Mais parfois, il peut sembler fade ou trop basique si on ne pense pas…
Plat emblématique du Maghreb, le couscous est un incontournable des grandes tablées conviviales. Mais si les légumes, les épices et les viandes y tiennent…
Vous cherchez une alternative légère et gourmande aux galettes traditionnelles ? Cette galette de semoule allie légèreté et plaisir, idéale pour un repas…
L’Attiéké est un plat traditionnel ivoirien à base de semoule de manioc fermentée. Léger, légèrement acidulé et très savoureux, il est souvent accompagné…
La semoule au lait est un dessert réconfortant et facile à préparer, mais elle peut parfois être riche en calories lorsqu'elle est préparée avec du lait…
Lorsqu’on cherche à perdre du poids, il est essentiel de contrôler ses portions, en particulier pour les féculents comme la semoule. Cet aliment, issu du…
Le couscous royal est un plat traditionnel généreux et savoureux, composé de semoule, de légumes et de plusieurs viandes. Pour une version plus légère,…
La semoule, souvent associée aux plats méditerranéens et orientaux comme le couscous, est un aliment riche en glucides et apprécié pour sa simplicité et…
Le gâteau de semoule est un dessert classique, apprécié pour sa texture fondante et son goût réconfortant. Voici une version légère, idéale pour se faire…
La question de savoir quel aliment est le plus calorique entre la semoule et le riz est essentielle pour ceux qui surveillent leur apport calorique, que…
Comparons la valeur calorique de la semoule et des pâtes pour déterminer lequel de ces deux aliments est le plus calorique. ces deux ingrédients sont des…
Avez-vous déjà exploré les possibilités culinaires de la semoule ? Cet ingrédient simple, souvent associé à la cuisine du Maghreb et à des plats comme le…
