10 recettes de pop corn à tester pour toutes les envies

Le pop corn, c’est la star des soirées cinéma, des goûters improvisés et des envies de grignotage sucré ou salé. Facile à préparer, économique et personnalisable à l’infini, il se prête à toutes les fantaisies. Voici 10 recettes de pop corn, des plus classiques aux plus originales, avec ingrédients et préparation à l’appui pour régaler petits et grands.

1. Pop corn sucré classique

Ingrédients :

• 100 g de maïs à pop corn

• 2 cuil. à soupe d’huile neutre

• 40 g de sucre

Préparation :
Faites chauffer l’huile dans une grande casserole. Ajoutez le maïs, couvrez. Quand les grains commencent à éclater, secouez régulièrement. Une fois terminé, saupoudrez de sucre et mélangez à feu doux pour caraméliser légèrement.

2. Pop corn salé au beurre

Ingrédients :

• 100 g de maïs à pop corn

• 2 cuil. à soupe d’huile

• 40 g de beurre

• Sel

Préparation :
Faites éclater les grains dans l’huile. Faites fondre le beurre à part, ajoutez une pincée de sel et versez sur le pop corn chaud. Mélangez bien pour enrober.

3. Pop corn au caramel

Ingrédients :

• 100 g de pop corn nature

• 100 g de sucre

• 40 g de beurre

• 2 cuil. à soupe de crème liquide

Préparation :
Faites fondre le sucre à sec jusqu’à obtention d’un caramel blond. Ajoutez le beurre puis la crème hors du feu. Versez sur le pop corn et mélangez rapidement.

4. Pop corn au chocolat noir

Ingrédients :

• 100 g de pop corn nature

• 100 g de chocolat noir

• 1 cuil. à café d’huile de coco (optionnelle)

Préparation :
Faites fondre le chocolat. Versez sur le pop corn, mélangez pour bien enrober. Étalez sur du papier cuisson et laissez refroidir.

5. Pop corn épicé au paprika

Ingrédients :

• 100 g de pop corn

• 2 cuil. à soupe d’huile

• 1 cuil. à café de paprika fumé

• Sel

Préparation :
Faites éclater le maïs. Mélangez avec le paprika et le sel dans un grand bol pendant qu’il est encore chaud.

6. Pop corn au fromage

Ingrédients :

• 100 g de pop corn

• 40 g de parmesan râpé ou levure maltée (version vegan)

• 1 pincée d’ail en poudre

Préparation :
Mélangez tous les ingrédients avec le pop corn chaud pour bien faire fondre le fromage.

7. Pop corn coco-vanille

Ingrédients :

• 100 g de maïs

• 2 cuil. à soupe d’huile de coco

• 1 cuil. à soupe de sucre vanillé

• 1 pincée de fleur de sel

Préparation :
Faites chauffer l’huile de coco, ajoutez le maïs. Une fois éclaté, saupoudrez de sucre vanillé et de fleur de sel. Mélangez.

8. Pop corn citron-pavot

Ingrédients :

• 100 g de pop corn

• Zeste d’un citron

• 1 cuil. à café de graines de pavot

• 1 cuil. à soupe de sucre glace

Préparation :
Mélangez le tout dans un grand bol. Original et ultra frais !

9. Pop corn façon pain d’épices

Ingrédients :

• 100 g de pop corn

• 2 cuil. à soupe de miel

• 1 pincée de cannelle, gingembre, muscade

Préparation :
Faites chauffer le miel avec les épices, versez sur le pop corn et mélangez bien. Laissez refroidir pour que le mélange se fige légèrement.

10. Pop corn citron-sel (acidulé et salé)

Ingrédients :

• 100 g de pop corn

• 1 cuil. à soupe de jus de citron

• 1 pincée de zeste

• Sel fin

Préparation :
Versez le jus de citron et le zeste sur le pop corn chaud, saupoudrez de sel et mélangez rapidement. Surprise gustative garantie !

Sucré, salé, épicé ou parfumé, le pop corn s’adapte à toutes les envies. En version classique ou créative, il reste un en-cas sain (surtout sans excès de matières grasses), idéal pour égayer une soirée ou surprendre vos invités. Alors, prêt à faire sauter les grains ?