10 smoothies de printemps

1. Smoothie fraise-banane

Ingrédients

• 200 g de fraises

• 1 banane

• 200 ml de lait d’amande

• 1 cuillère à café de miel

Préparation
Lavez et équeutez les fraises. Épluchez la banane. Placez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse. Servez bien frais.

2. Smoothie kiwi-pomme verte

Ingrédients

• 2 kiwis

• 1 pomme verte

• 200 ml de jus de pomme

• Quelques feuilles de menthe

Préparation
Épluchez les kiwis et coupez la pomme en morceaux. Mixez avec le jus de pomme et la menthe jusqu’à obtention d’un smoothie frais et légèrement acidulé.

3. Smoothie mangue-orange

Ingrédients

• 1 mangue mûre

• 2 oranges

• 100 ml d’eau froide

Préparation
Pelez la mangue et les oranges. Mixez la chair avec l’eau jusqu’à obtenir une texture onctueuse. Idéal pour un coup de boost printanier.

4. Smoothie fraise-rhubarbe

Ingrédients

• 150 g de fraises

• 100 g de rhubarbe cuite et refroidie

• 1 yaourt nature

• 1 cuillère à soupe de sirop d’agave

Préparation
Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir un smoothie bien lisse. Ajustez la douceur selon vos goûts.

5. Smoothie banane-épinards

Ingrédients

• 1 banane

• 1 poignée de jeunes pousses d’épinards

• 200 ml de lait de coco

• 1 cuillère à café de miel

Préparation
Placez tous les ingrédients dans le blender et mixez longuement. La banane masque parfaitement le goût des épinards.

6. Smoothie pêche-abricot

Ingrédients

• 2 pêches

• 2 abricots

• 200 ml de jus d’orange

Préparation
Dénoyautez les fruits et mixez-les avec le jus d’orange jusqu’à obtenir une texture douce et fruitée.

7. Smoothie citron-gingembre

Ingrédients

• 1 citron (jus uniquement)

• 1 pomme

• 1 petit morceau de gingembre frais

• 200 ml d’eau

Préparation
Pelez la pomme et le gingembre. Mixez tous les ingrédients pour un smoothie frais et légèrement piquant.

8. Smoothie framboise-vanille

Ingrédients

• 150 g de framboises

• 1 yaourt à la vanille

• 150 ml de lait d’avoine

Préparation
Mixez l’ensemble jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Parfait pour une pause gourmande et légère.

9. Smoothie concombre-pomme-citron

Ingrédients

• 1/2 concombre

• 1 pomme

• Le jus d’un demi-citron

• 200 ml d’eau froide

Préparation
Coupez le concombre et la pomme en morceaux. Mixez avec le citron et l’eau pour un smoothie ultra rafraîchissant.

10. Smoothie fruits rouges-chia

Ingrédients

• 200 g de fruits rouges

• 200 ml de lait d’amande

• 1 cuillère à soupe de graines de chia

Préparation
Mixez les fruits rouges avec le lait d’amande. Ajoutez les graines de chia et mélangez. Laissez reposer quelques minutes avant de déguster.

Le mot de la fin

Ces 10 smoothies de printemps sont parfaits pour varier les saveurs, profiter des fruits de saison et apporter de la fraîcheur à votre quotidien. À déguster au petit-déjeuner, en collation ou après une activité physique, ils s’adaptent à toutes les envies et se personnalisent facilement selon vos goûts.