C’est une question qui divise les amateurs de petit-déjeuner depuis des décennies : faut-il verser le lait avant les céréales, ou les céréales avant le…
Envie de voyager en Inde sans bouger de votre cuisine ? Le tandoori est sans doute l’une des recettes les plus emblématiques et parfumées de la cuisine…
Quand l’été s’installe, les salades composées deviennent les stars de nos assiettes. Fraîches, croquantes, colorées, elles se déclinent à l’infini. Mais…
Le vétiver, plante herbacée originaire d’Inde et d’Indonésie, est bien connu pour son parfum boisé et terreux utilisé dans la parfumerie. Mais ses vertus…
Pause déjeuner express, emploi du temps chargé, enfants à gérer… Il arrive à tout le monde d’avoir seulement 20 minutes pour manger. Et dans ces moments-…
Vin et cholestérol : faut-il privilégier le rouge, le blanc ou le rosé ? Découvrez quel vin choisir et en quelle quantité quand on surveille ses lipides.
Vous avez trouvé une promo irrésistible sur vos chocolats préférés, ou vous partez en vacances et vous voulez éviter qu’ils ne fondent dans le placard ?…
L’été, le barbecue est roi : convivial, gourmand, parfumé… il a tout pour plaire. Mais attention, tous les aliments ne sont pas faits pour être grillés…
Le bain-marie est idéal pour fondre, cuire ou réchauffer sans brûler. Découvrez comment le réaliser sur le feu ou au four et maîtrisez cette cuisson douce.
