Économisez 50 euros par semaine en suivant les 12 conseils de ces deux expertes du budget

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Par Eva Yoro

Publié le 10/01/2023 - mis à jour le 09/01/2023

Économisez 50 euros par semaine en suivant les 12 conseils de ces deux expertes du budget

Alors que les Français continuent de se serrer la ceinture, notamment acculés par l’inflation qui touche leur panier de courses, deux expertes du budget livrent leurs conseils pour les aider à faire des économies au rayon alimentaire. Et ce, sans impacter la qualité de leur alimentation !

Moins dépenser sans dégrader la qualité de son alimentation, voilà le pari de Louisa Thirion, conseillère à l’Udaf (Union départementale des associations familiales) et d’Amélie L., coach budgétaire et créatrice du site Dépenser moins et profiter plus. Pour Weight Watchers, les deux expertes ont en effet livré 12 conseils avisés pour faire des économies dans les supermarchés.

D’après elles, ce défi implique de lutter contre le gaspillage alimentaire. Pour ce faire, elles recommandent de réfléchir aux courses en amont, de vider les placards avant et d’établir une liste afin d’acheter uniquement ce dont on a besoin. Elles conseillent également de ne pas partir en courses le ventre vide et idéalement sans les enfants, porte ouverte aux craquages inutiles.

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Lutter contre le gaspillage alimentaire, privilégier la nourriture de qualité et bien comparer les prix

Les deux expertes du budget donnent aussi d’autres tips pour faire des économies, comme celui de comparer les prix au poids et non se fier aux formats économiques qui peuvent sembler intéressants mais qui ne le sont pas toujours. “C’est la seule façon de comparer les prix réels des produits”, assure Louise Thirion. De même, elles conseillent aux consommateurs d’acheter les produits en promotion (mais attention à ne pas se faire avoir par les fausses bonnes affaires !). Enfin, elles recommandent de privilégier le drive et les grandes surfaces plutôt que les supérettes, qui font gonfler les prix, mais aussi d’opter pour le vrac. Contrairement aux idées reçues, “il est possible de faire des économies quand on se nourrit exclusivement de produits bio en privilégiant les circuits courts, le vrac et en cuisinant les légumes à 100% (c’est-à-dire fanes comprises)”, affirme la coach budgétaire.

Moins dépenser en alimentation passe également par une sélection des produits plus méticuleuse. Autrement dit, on arrête avec les sucreries et la junk food inutile, qui alourdit le ticket de caisse, au profit de produits locaux et de saison, bien plus nutritifs et bons pour la santé. Les deux expertes recommandent aussi de limiter la viande, dont le prix est élevé si on la veut de qualité. Pour obtenir ses apports en protéines, des solutions végétaliennes (comme les légumineuses) sont possibles. Et elles sont en plus meilleures pour l’environnement !

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D’après Louisa Thirion, “en appliquant ces 12 conseils, une personne seule peut facilement économiser autour de 50€ par semaine”.

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Questions fréquentes

Pour dépenser moins tout en conservant une alimentation de qualité, il est conseillé de planifier ses courses, établir une liste précise, éviter les achats impulsifs, et privilégier les produits locaux, de saison, et le vrac. Limiter la consommation de viande et intégrer des protéines végétales comme les légumineuses aide aussi à réduire la facture.

Pour lutter contre le gaspillage, il est important de vider ses placards avant d'acheter, réfléchir à ses besoins réels, ne pas faire ses courses le ventre vide ni accompagné d'enfants, ce qui réduit les achats superflus et optimise l'utilisation des aliments déjà présents.

Comparer les prix au kilo permet de connaître le coût réel des produits, car les formats économiques ou promotions peuvent être trompeurs. Cette méthode aide à choisir les options les plus avantageuses et à maîtriser son budget alimentaire.

Oui, en privilégiant les circuits courts, les achats en vrac et en cuisinant toutes les parties des légumes (y compris les fanes), on peut consommer bio sans augmenter significativement les dépenses. Cuisiner soi-même et éviter le gaspillage contribuent également à réduire les coûts.

Selon Louisa Thirion, une personne seule peut économiser environ 50 euros par semaine en appliquant ces 12 recommandations, grâce notamment à une meilleure gestion des courses, des choix alimentaires judicieux et une réduction du gaspillage.