La cuisson au micro-ondes est une méthode pratique et rapide pour réchauffer ou préparer des aliments. Cependant, certains aliments ne réagissent pas bien à cette forme de cuisson, soit parce qu'ils perdent de leurs qualités nutritionnelles, soit parce qu'ils peuvent devenir dangereux pour la santé ou provoquer des accidents. Voici 10 aliments que vous devriez éviter de mettre au micro-ondes :
La soupe, si chaude et si agréable en hiver, possède bien des vertus pour votre corps. Vous n’hésitez pas à en consommer pour manger léger le soir ou pour vous réchauffer quand il fait froid.
Parmi tous les types de soupes, il existe aussi des soupes dites detox qui font du bien à votre organisme. Comment est-ce possible ? On vous dit tout sur notre fameuse soupe detox !
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Qu'est-ce que c'est la soupe détox ?
La soupe détox, c’est une soupe dont les ingrédients sont sélectionnés avec attention pour les bienfaits qu’ils procurent. Que ce soit sur votre digestion, sur le transit ou sur la sensation de satiété, le but d’une soupe détox est d’aider votre ventre à éliminer les toxines et faciliter votre digestion. En fait, c’est une bonne soupe avec un effet drainant pour vous sentir léger et en bonne santé.
La soupe vous permet d’avoir un repas complet, qui reste consistant et vous réchauffe. Une soupe détox, c’est également une source riches en fibres, vitamines et autres nutriments aux vertus santé. La soupe détox, dite aussi soupe brûle-graisses, en plus d'être facile et rapide à cuisiner, est bénéfique pour votre organisme, rassasiante et représente un véritable atout pour garder la ligne.
Si vous voulez faire une cure détox après les fêtes, n'hésitez pas à ajouter des soupes à votre menu. Commencez votre repas par un bol de soupe, cela vous permettra de réguler votre appétit sur le reste du repas. Vous pouvez également en consommer en collation lorsque vous avez un petit creux. C'est un coupe-faim idéal qui ne vous fera pas prendre un gramme contrairement à vos biscuits chocolatés préférés. Vous verrez que cela réduira votre appétit et vos envies de fringales ou de sucre…
Une recette de soupe détox, c’est des légumes à cuire dans de l’eau ou dans un bouillon aromatique. Rien de plus simple, l ne vous restera qu’à mixer.
Comment faire une soupe brûle-graisses ?
Pourquoi est-ce qu'on parle de soupe détox ?
On parle de soupe dite détox car elle vous aide à purifier votre organisme en profondeur, à éliminer les toxines dues à une alimentation plus riche en graisses et en sucres et ainsi à récupérer de l’énergie.
Quand vous buvez régulièrement de la soupe détox, cela peut vraiment avoir un impact positif sur votre forme et à vous sentir mieux dans votre corps. C’est le potassium contenu dans certains légumes, comme le brocoli ou l'artichaut par exemple, qui aide à drainer et purifier votre corps.
La durée d'une cure de soupe detox
Pour faire une cure de soupe detox, nous vous conseillons de la faire pendant 1 ou 5 jours maximum, afin de mettre votre système digestif au repos et lui permettre de se purifier. Rassasiantes et pleines de vitamines, bénéfiques pour votre santé, les soupes detox sont en plus faciles à cuisiner et à emporter partout avec vous.
Et petit plus : vous pouvez l’adaptez à chaque saison ! Par exemple, vous pouvez mettre de l’artichaut dans votre soupe, durant sa pleine saison, car il a une capacité diurétique. Les brocolis sont aussi recommandés car ils ont des vertus digestives et le citron, quant à lui, va booster votre système immunitaire et aider au bon fonctionnement de votre foie. Tous ces aliments sont riches en fibres et vont favoriser un meilleur transit.
Les bénéfices de la soupe détox
Si votre foie a été beaucoup sollicité ces derniers temps, c’est le moment parfait pour lui accorder une pause et tester une cure de soupe detox.
Les soupes detox vont vous aider à détoxifier votre organisme et à éliminer les excès des fêtes de Noël, par exemple. Manger léger et plus sainement vous aidera à reprendre du poil de la bête.
Le céleri, par exemple, est très souvent mis dans les soupes car il est faible en calories comme la courgette et possède un véritable effet coupe-faim. Grâce à ses vertus diurétiques, le céleri aide votre organisme à l’élimination des toxines et autres éléments néfastes.
Les anti-spasmodiques tel que le fenouil sont aussi souvent utilisés car ils luttent contre la formation de gaz intestinaux, combattent les ballonnements et limitent les maux d’estomac.
Comment faire sa soupe détox ?
Ils existent de nombreux aliments detox qui ont des vertus digestives, ce qui explique qu'il y ait un tas de recettes différentes de soupes detox. Toutefois, vous pouvez retrouver ci-dessous notre recette de soupe detox maison Croq'Kilos.
Ingrédients :
- 500g de chou blanc
- 300g de carotte(s)
- 200g de branche(s) de céleri
- 300g d'oignon(s)
- 15g de gousse(s) d'ail
- 250ml de bouillon de légumes
Préparation :
- Lavez et épluchez l'ensemble des légumes légumes : le chou en lamelles et le reste des légumes en petits morceaux.
- Mettez le tout dans une cocotte-minute avec le bouillon de légumes, puis recouvrez le tout avec de l’eau.
- Ajoutez sel, poivre et persil.
- Laissez cuire 45 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- Et vous n'avez plus qu'à servir !
On vous laisse vous faire un avis sur cette délicieuse recette de soupe minceur detox, qui ne veut que du bien à votre santé ! Vous pouvez retrouvez de nombreuses autres recettes de smoothies, de jus detox et d'eaux détox dans le programme de rééquilibrage alimentaire Croq'Kilos.
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