Les pommes de terre, souvent perçues comme des aliments caloriques, peuvent en réalité être intégrées dans des recettes légères et équilibrées. Riches en vitamines, minéraux et fibres, elles sont un excellent choix pour des repas à la fois sains et satisfaisants. Voici 10 recettes à base de pommes de terre, toutes à moins de 200 calories par portion, qui allient légèreté et plaisir.
Au petit-dej, en snack ou pour un dej rapide, on valide !
Ingrédients
- 100g avocats
- 50g tranches de pain complet
- 25 ml jus de citron
- 50g radis
- sel et poivre
Recette : féroce d'avocat au thon
Préparation
- -Laver et essuyer les radis. Les couper en rondelles.
- -Griller le pain
- -Ecraser la chair de l’avocat, l’arroser du jus de citron, saler et poivrer. -L’étaler sur les tartines.
- -Recouvrir avec les rondelles de radis.
Recette : Avocado Burger sans pain
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