La cuisson au micro-ondes est une méthode pratique et rapide pour réchauffer ou préparer des aliments. Cependant, certains aliments ne réagissent pas bien à cette forme de cuisson, soit parce qu'ils perdent de leurs qualités nutritionnelles, soit parce qu'ils peuvent devenir dangereux pour la santé ou provoquer des accidents. Voici 10 aliments que vous devriez éviter de mettre au micro-ondes :
Nouvelle idée de tartinade de foufou ! Si vous aimez l'avocat et voulez changer du guacamole et des rillettes, on vous a concocté cette recette un peu hybride, à retrouver dans votre programme minceur Croq'Kilos !
Ingrédients
- 50g d' avocat(s)
- 25g d' oignon(s) rouge(s)
- 80g de thon en conserve, égoutté et émietté
- 5ml de jus de citron vert
- tabasco
- poivre
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Préparation
- Eplucher et émincer très finement l'oignon rouge.
- Prélever la chair de l'avocat, l'écraser avec une fourchette et mélanger avec le jus de citron vert.
- Verser quelques gouttes de tabasco (selon votre convenance), poivrer.
- Ajouter au mélange l'oignon rouge émincé ainsi que le thon préalablement égoutté.
- Mettre dans un bol au frais jusqu'au service !
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