Recette de chaussons aux pommes

Des chaussons aux pommes : un pâtisserie qu'on apprécie au goûter ou au petit-déjeuner

Ingrédients pour 1 personne

• Pâte feuilletée 40g⁣
• Cannelle⁣
• Muscovado 10g⁣
• Jus de citron 5ml⁣
• Pomme(s) 50g⁣

Comment cuisiner la pomme ?

Préparation

• Préchauffer le four à 180°C.⁣
• Eplucher et détailler la pomme en tout petit dés.⁣
• Dans un bol, mélanger la pomme avec le jus de citron, le muscovado et la cannelle.⁣
• Prendre un disque de pâte feuilletée (environ 40g). Mouiller le bord du disque, tout le tour. Placer la préparation à base de pomme au centre et plier le disque en deux. Avec les dents d’une fourchette souder les bord du chausson. Avec un couteau fin, faire 1 ou 2 entailles (de la taille de la pointe du couteau) pour permettre à la vapeur de s’évacuer du chausson.⁣
• Enfourner pour 20 minutes. Il faut que le chausson soit bien doré et croustillant⁣

Comment faire un chausson aux pommes léger ?