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Un croque-monsieur facile à préparer ! Ça vous tente ?
Ingrédients :
- 50 g pain de mie complet
- 50 g émincés de poulet rôti
- 20 g emmental
- curry
- 5 g moutarde
Préparation
- Tartiner une face de chaque tranche de pain avec la moutarde.
- Saupoudrer uniformément le curry sur la moutarde.
- Placer une tranche de fromage sur le curry.
- Disposer les tranches de poulet cuit sur le fromage.
- Couvrir avec la seconde tranche de fromage.
- Fermer le sandwich avec la seconde tranche de pain.
- Chauffer une poêle à feu moyen.
- Placer le croque monsieur dans la poêle chaude et cuire jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant, environ 2 à 3 minutes de chaque côté.
- Presser légèrement avec une spatule pour que le fromage fonde bien et que le sandwich soit bien chaud à l'intérieur.
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