Recette de Galettes de flocons d’avoine au fromage

Des petites galettes au fromage qu'on adore !

INGRÉDIENTS

• 25 g de flocons d'avoine
• 25 g de farine blanche
• 30 g d'emmental râpé
• 1 œuf
• 100 ml de lait demi-écrémé
• Sel
• Poivre 5 min 10 min 208 kcal

Recette : Galette de pommes de terre sans gluten

ÉTAPES DE PRÉPARATION

• Mélanger dans un saladier les flocons d’avoine, la farine et le fromage râpé. • Ajouter l’œuf battu au mélange, puis le lait. Saler, poivrer.
• Former 2 galettes avec la pâte. • Faire chauffer l’huile dans une poêle et faire cuire les galettes 5 minutes de chaque côté. • Déguster bien chaud.

Cette recette permet d'obtenir 2 galettes. Une galette = 208 kcal.