Recette de mini pizzas en pâte de courgette
Par Thomas Sanchez
Publié le
Petit budget, maxi effet avec ces mini pizzas en pâte de courgette ! Oui oui, on peut se faire une pizza maison originale avec 3 fois rien.
Ici, la pâte est faite avec… de la courgette râpée !
On ajoute un œuf, un peu de farine, sel, poivre, on mélange; on étale et on enfourne !
Et le tour est joué !
Ensuite, place à la garniture : sauce tomate, champignons, emmental…
Une version 100% végé, savoureuse, légère et hyper gourmande.
Parfaite en apéro, en entrée ou en repas avec une salade.
Comme quoi, bien manger sans se ruiner, c’est totalement possible (et délicieux !)
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