Recette de quiche au poulet au curry et coco
Recettes
Par Thomas Sanchez
Publié le
Une quiche qui change aux saveurs un peu exotiques.
Ingrédients
- 40 g pâte feuilletée
- 40 g épinards
- 1 oeuf(s)
- 15 ml lait de coco
- 50 g aiguillettes de poulet
- 10 g emmental râpé
- curry
- Sel poivre
Préparation
- Dans un plat à tarte individuel placer la pâte et réserver au frais. (vous pouvez la réserver au congelateur)
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un bol, battre l'oeuf, ajouter le lait de coco, le curry. Saler et poivrer. Bien mélanger.
- Couper le poulet en morceaux. Laver les épinards.
- Placer le poulet et les épinards sur la pâte et ajouter l'appareil et l'emmental râpé.
- Enfourner pour 30 minutes
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