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Ingrédients pour 1 personne
- 60 g tranche(s) de pain de seigle
- 40 g pêche(s)
- 40 g tomate(s)
- 30 g feta
- 15 g concombre(s)
- feuille(s) de basilic
- 5 ml huile d'olive
- Sel poivre
Préparation
- Couper la pêche et la tomate en quartiers. Découper le concombre en petits morceaux.
- Toaster le pain de seigle.
- Étaler la feta sur le pain, ajouter les légumes. Saler et poivrer.
- Terminer par un filet d'huile d'olive et quelques feuilles de basilic
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