L'eczéma est une affection inflammatoire de la peau qui provoque des rougeurs, des démangeaisons et des éruptions cutanées. Bien qu'il n'y ait pas de régime alimentaire spécifique pour traiter l'eczéma, certains aliments peuvent déclencher ou aggraver les symptômes chez certaines personnes. Voici une liste de 10 aliments à éviter ou à surveiller si vous souffrez d’eczéma, afin de réduire les risques de poussées.
INGRÉDIENTS
- 40 g d' épinards
- 200 g de pomelos
- 80 g de fenouil
- 10 g de gingembre
- 10 ml de jus de citron
- 5 ml d’huile d'olive
- 10 g de graines de tournesol
- Sel
- Poivre
ÉTAPES DE PRÉPARATION
- Couper le pomelo en dés et le fenouil en fines lamelles.
- Râper le gingembre frais.
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
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