Préparez des salades colorées, équilibrées et riches en saveurs.
Fraîche ou complète : la salade idéale
La salade ne se limite pas à la laitue ! Bien composée, elle peut constituer un repas complet, gourmand et coloré, riche en fibres, vitamines et bonnes graisses.
Vous rentrez tard et cherchez un dîner maison sans prise de tête ? Pas envie de passer des heures en cuisine, mais besoin d’un plat qui cale et régale…
Vous cherchez des idées pour vos repas sans tomber dans les injonctions ? Regardons ensemble ce que mange au quotidien l’un des plus grands spécialistes…
Le Som Tam, aussi appelé salade de papaye verte, est l'un des plats les plus emblématiques de la cuisine thaïlandaise. Originaire de la région d'Isan, au…
La salade de petits pois est une excellente manière de redécouvrir ce petit légume vert autrement qu'en accompagnement chaud. Frais et légèrement sucrés,…
La salade de champignons à la grecque est une entrée légère, parfumée et pleine de fraîcheur. Contrairement à ce que son nom pourrait laisser penser,…
Cette recette Croq'Kilos de salade de pâtes au thon est rassasiante et équilibré. Avec des tomates, du poivron mariné, de la féta, et des olives vertes, c…
Vous préparez une salade et hésitez entre quelques bâtonnets de surimi et de la chair de crabe ? À première vue, les deux aliments semblent assez proches…
La salade César est une incontournable des cartes de restaurants, appréciée pour son goût riche et sa texture croquante. Avec ses feuilles de romaine, son…
Envie de mettre un peu d’Italie dans votre assiette sans passer des heures derrière les fourneaux ? La saltimbocca de veau est une recette aussi simple…
Vous mangez une salade pour perdre du poids, mais la balance ne bouge pas ? Le problème ne vient pas forcément de la salade elle-même. Une salade composée…
Laitue, batavia, romaine, feuille de chêne, mâche, roquette ou encore iceberg… La salade est l'un des aliments les plus consommés, surtout au printemps et…
Vous cherchez une sauce salade plus légère que les vinaigrettes classiques ou les sauces à base de crème fraîche ? Le skyr est une excellente alternative…
Croquante, fraîche et légèrement sucrée, la batavia fait partie des salades les plus consommées en France. Souvent confondue avec la laitue classique,…
Organiser un barbecue est souvent synonyme de convivialité, mais une question revient systématiquement au moment des courses : combien de chipolatas ou de…
Juillet est un mois généreux pour les amateurs de cuisine saine et gourmande. Les étals regorgent de fruits colorés, de légumes riches en saveurs et d'…
