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Voici une recette super facile de salade de chou, vous pouvez d'ailleurs utiliser le chou de votre choix : chou rouge, chou blanc, chou chinois etc.
Ingrédients pour 1 personne
- 100g de chou blanc
- 50g d'avocat
- 50g de concombre
- 10g de noix de cajou
- 40g de citron jaune
- persil
- 5g d'ail
- sel, poivre
Tout savoir sur le chou-fleur
Préparation
- Couper le chou et le concombre en petits morceaux.
- Mixer les noix de cajou, l'avocat, l'ail , le persil et le jus du citron. Saler et poivrer.
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