Les makis, ces rouleaux japonais à base de riz, d’algue nori et de garnitures variées, séduisent les petits comme les grands. Mais peut-on les proposer…
Les crevettes sont des fruits de mer polyvalents et délicats qui apportent une touche marine à vos plats. Qu'elles soient grillées, poêlées ou marinées,…
Les champignons sont des produits mystérieux, à mi-chemin entre le végétal et l’animal, qui intriguent autant qu’ils régalent. Qu’ils soient cueillis en…
Les haricots verts sont souvent associés aux plats chauds, en accompagnement d’une viande ou d’un poisson. Pourtant, ils sont aussi délicieux en salades.…
La tarte aux amandes est un dessert qui allie simplicité et sophistication. Avec sa pâte croustillante et sa garniture riche en goût, elle plaira à coup…
Le magret de canard est un véritable délice pour les amateurs de viande, reconnu pour sa chair tendre et sa peau croustillante. Grâce à l'Air Fryer, ou…
Le malaise vagal est la cause la plus fréquente de perte de connaissance brève et bénigne. Bien qu’impressionnant, il est généralement sans gravité. Ce…
Chez CROQ, j’aime proposer des recettes qui combinent simplicité, élégance et plaisir. Cette panna cotta à la figue répond parfaitement à ces critères :…
La banitsa, c’est l’âme de la cuisine bulgare dans un plat croustillant et généreux. Ce feuilleté traditionnel à base de pâte filo, d’œufs et de fromage…
L’hépatite A est une maladie infectieuse du foie provoquée par le virus de l’hépatite A (VHA). Contrairement aux autres formes d’hépatite (B ou C), elle…
Le papillomavirus humain (HPV) est l’une des infections sexuellement transmissibles (IST) les plus fréquentes dans le monde. La majorité des personnes…
Le mois de novembre marque une période de transition dans la mer, avec le début de l'hiver qui influence la disponibilité des produits de la mer. C'est…
Originaires d’Asie, les edamames — ces jeunes fèves de soja encore vertes — se sont peu à peu invitées dans nos assiettes. Servis en apéritif, en salade…
Travailler les cuisses et les fesses, c’est un excellent moyen de renforcer sa posture, de se sentir plus tonique, et de booster son métabolisme. Et bonne…
Le masque de nuit, qu’il soit en tissu pour les yeux ou en version cosmétique pour le visage, s’impose comme un allié beauté et bien-être. Promis pour…
Attendre un enfant transforme bien des habitudes, jusqu’à notre tasse de boisson chaude. Vous vous demandez : “Et cette infusion me fait‑elle vraiment du…
