Le Pad Thaï est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine thaïlandaise. Traditionnellement préparé avec des nouilles de riz, des crevettes ou du…
L’origan, cette herbe aromatique méditerranéenne aux notes chaudes et légèrement amères, est une véritable star des cuisines du monde. Utilisé frais ou…
Les coxinhas, littéralement "petites cuisses de poulet" en portugais, sont des spécialités brésiliennes savoureuses qui séduisent à chaque bouchée. Ces…
Les repas de fêtes, avec leurs mets riches et leurs quantités généreuses, peuvent être une épreuve pour notre corps. Ballonnements, fatigue digestive, et…
La pâte à tartiner est l’une des stars des petits-déjeuners, notamment chez les amateurs de douceurs. Gourmande, réconfortante et facile à consommer, elle…
La période de Noël est synonyme de moments chaleureux, d’illuminations féeriques, et bien sûr, de chants traditionnels. Ces mélodies, qui rythment les…
Noël approche à grands pas, et vous n’avez pas encore trouvé tous vos cadeaux ? Pas de panique ! Même à la dernière minute, il est tout à fait possible de…
La bière est une boisson appréciée par de nombreux Français, mais toutes ne se valent pas en termes de qualité et de composition. Le magazine 60 Millions…
Le foie gras au air fryer est une manière originale et efficace de cuire ce mets délicat tout en préservant sa texture et ses saveurs. Avec cette méthode…
Les fêtes de fin d'année sont synonymes de repas copieux et de moments conviviaux. Pour anticiper les excès caloriques, certains envisagent de sauter des…
Les céréales sont une composante essentielle d’une alimentation équilibrée. Riches en fibres, en vitamines et en minéraux, elles fournissent une énergie…
Le pain garni est une solution idéale pour un repas complet, convivial et personnalisable. Facile à préparer, il peut être décliné selon vos envies, avec…
La fondue est un plat convivial et réconfortant, idéal pour les soirées d’hiver. Cependant, elle est souvent riche en calories et en matières grasses,…
La cuisine argentine est célèbre pour sa viande succulente, ses saveurs authentiques et ses portions généreuses. Les repas sont souvent riches et copieux…