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Brochettes crevette chorizo basilic mangue

Brochettes crevette chorizo basilic mangue

1 portion(s)

15 min Préparation
10 min Cuisson
187 kcal/portion
Moins de 20 minutes Intermédiaire
Sans Gluten Sans Lactose Sans Oeuf Sans alcool Sans sucre Sans poisson
Étoile de notation 5.0/5 (4 notes) Noter

Ingrédients pour

Icône de personnes 1
crevettes
crevettes 40 g
chorizo
chorizo 20 g
mangue(s)
mangue(s) 20 g
feuille(s) de basilic
feuille(s) de basilic 10 g
huile d'olive
huile d'olive 5 ml
ail
ail 5 g
Bannière IMC

On passe à l'action

Icône de temps Étape 1
Détailler la mangue en dés d’un à deux centimètres.
Icône de temps Étape 2
Faire chauffer l’huile dans une sauteuse. Ajouter l’ail et ensuite les crevettes. Faire sauter quelques minutes. Réserver.
Bannière menu express
Icône de temps Étape 3
Couper des tranches fines de chorizo et passer 5 minutes sous la grille du four. Réserver.
Icône de temps Étape 4
Sur des piques en bois, dresser, en alternant crevette, chorizo, basilic et mangue.

L'Astuce Diet

Le chorizo peut être remplacé par des tranches de magret de canard fumé.

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