Brochettes crevette chorizo basilic mangue

Brochettes crevette-chorizo, basilic et mangue

Name: Brochettes crevette-chorizo, basilic et mangue
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 personne
Cuisine: French
Ingredients: 40 g crevettes; 20 g chorizo; 20 g mangue(s); 10 g feuille(s) de basilic; 5 ml huile d'olive; 5 g ail

1 portion(s)

15 min Préparation

10 min Cuisson

187 kcal/portion

Moins de 20 minutes Recettes pour enfants Intermédiaire € € €

Sans Gluten Sans Lactose Sans Oeuf Sans alcool Sans sucre Sans poisson

5/5 (5 notes) Noter

Ingrédients pour

crevettes 40 g

chorizo 20 g

mangue(s) 20 g

feuille(s) de basilic 10 g

huile d'olive 5 ml

ail 5 g

On passe à l'action

Détailler la mangue en dés d’un à deux centimètres.

Faire chauffer l’huile dans une sauteuse. Ajouter l’ail et ensuite les crevettes. Faire sauter quelques minutes. Réserver.

Couper des tranches fines de chorizo et passer 5 minutes sous la grille du four. Réserver.

Sur des piques en bois, dresser, en alternant crevette, chorizo, basilic et mangue.

L'Astuce Diet

Le chorizo peut être remplacé par des tranches de magret de canard fumé.

5/5

sur 5 avis

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Vos commentaires

Marie

5/5

Avis laissé le 01/09/2024

Trop bon !
Jessica

5/5

Avis laissé le 03/07/2024

Je vous conseille aussi avec de l'ananas à la place de la mange, c est un régal
Valérie

5/5

Avis laissé le 23/07/2022

Trop bon
Martine

5/5

Avis laissé le 14/04/2021

J'ai augmenté les doses...et servi avec un peu de riz:Un régal!!!