Cookies

Name: Cookies légère et faible en calories
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 200 g farine blanche; 70 g sucre roux; 100 g chocolat noir; 50 ml huile de colza; 30 g maïzena; 30 ml eau; 20 ml lait de soja; 5 ml vanille liquide

12 portion(s)

10 min Préparation

15 min Cuisson

170 kcal/portion

Recettes sans lactose Intermédiaire € € €

Sans Lactose Sans Porc Sans Oeuf Sans fruits de mer Sans alcool Sans viande Sans poisson

3.8/5 (32 notes) Noter

Ingrédients pour

farine blanche 200 g

sucre roux 70 g

chocolat noir 100 g

huile de colza 50 ml

maïzena 30 g

eau 30 ml

lait de soja 20 ml

vanille liquide 5 ml

On passe à l'action

1. - Préchauffer le four à 180°C. 2. - Mélanger la maizena avec l'eau jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. 3. - Mélanger dans un saladier le sucre roux, l'huile, le lait végétal, la vanille et une pincée de sel. Ajouter le mélange de maizena diluée. 4. - Ajouter ensuite la farine au mélange précédent et bien mélanger. 5. - Hacher le chocolat pour en faire des pépites et les mélanger au mélange précédent. 6. - Faire des cookies en prenant des morceaux de pâte pour en faire 12 tas et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Veiller à ce que les tas soient bien espacés. 7. - Cuire vos cookies durant environ 15 minutes (ce temps peut varier selon les fours donc bien surveiller).