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Crème dessert au chocolat maison
3 portion(s)
Desserts
Débutant
€
€
€
Sans Gluten
Sans Oeuf
Sans Porc
Sans alcool
Sans fruits de mer
Sans poisson
Sans viande
Ingrédients pour
3
lait demi-écrémé
250 ml
maïzena
13 g
cacao non sucré
25 g
sucre blanc
30 g
On passe à l'action
Étape 1
- Dans un bol, mélanger la maïzena, le cacao et le sucre.
Étape 2
- Ajouter progressivement le lait froid en mélangeant bien pour éviter la formation de grumeaux.
Étape 3
- Placer le mélange dans une casserole. Mettre le mélange à chauffer doucement sans cesser de remuer. Porter à ébullition 1 minute (pas plus sinon le lait risque de brûler!) puis baisser le feu de nouveau jusqu’à épaississement.
Étape 4
- Répartir les crèmes chocolat dans 3 petits ramequins puis placer au frais pour 2 heures minimum avant de déguster.
L'Astuce Diet
Cette recette de crème au chocolat ne demande que quelques minutes de cuisine et permet de faire maison un dessert apprécié de tous ! Pour varier les plaisirs, elle peut être réalisée avec du café ou de la vanille. Elle permet d’obtenir 3 petites crèmes dessert. 1 crème = 125 kcal.
Merci pour votre retour.
Vos commentaires
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Super peut être un peu moins de sucre. Mais c’est surtout selon les goûts. Consistance comme une crème
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J’adore cette recette et mes enfants en raffolent 🥰
Avis laissé le
Franchement faire un régime avec d'aussi délicieuses recettes... on n'hésite pas !!
Avis laissé le
J'ai le palet sucrée , vos dessert le dessert pour moi c'est jubilatoire cela entraine une joie intense . Savoir qu'en pleine équilibrage alimentaire on puisse avoir ce genre de petit dessert . Je valide a cent pour cent
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Mes fils ont adoré !
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Je l'ai faite au café , une merveille. Un dessert rapide et bon .
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Très facile et très bon... voir même meilleur que les Crèmes de grandes marques
Avis laissé le
Goût très prononcé du chocolat, et légèrement amer car peu sucré