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Dhal de pois cassés et carottes rôties
1 portion(s)
Moins de 700 calories
Débutant
€
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Sans Gluten
Sans Lactose
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
1
pois cassé(s)
60 g
carotte(s)
100 g
lait de coco
150 ml
huile d'olive
5 ml
curcuma
5 g
cumin
5 g
gousse(s) d'ail
6 g
On passe à l'action
Étape 1
Cuire les pois cassés dans de l’eau bouillante pendant 30 minutes.
Étape 2
Préchauffer le four à 180°C.
Étape 3
Couper les carottes en bâtonnets et les enrober d’huile d’olive, de sel et de cumin.
Étape 4
Enfourner les carottes 25 minutes en les retournant à mi-cuisson.
Étape 5
Égoutter les pois cassés et les mixer légèrement avec le lait de coco et les épices.
Étape 6
Servir le dhal avec les carottes rôties.
L'Astuce Diet
Ajouter un peu de coriandre fraîche pour une touche de fraîcheur !
Merci pour votre retour.
