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Faux-filet grillé, pommes de terre vapeur et salade verte
1 portion(s)
Recettes sans matière grasse
Intermédiaire
€
€
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Sans Gluten
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans sucre
Ingrédients pour
1
faux filet
150 g
pomme(s) de terre
200 g
Crème fraîche à 20%
15 ml
salade verte
30 g
huile d'olive
5 ml
vinaigre balsamique
5 ml
On passe à l'action
Étape 1
Cuire les pommes de terre avec la peau à la vapeur. Préparer une sauce crème ciboulette, assaisonner.
Étape 2
Cuire le faux filet à la poêle sans matières grasses. Laisser cuire selon vos goûts. Parsemer de fleur de sel à la fin de la cuisson. Servir aussitôt.
Étape 3
Servir le faux filet avec les pommes de terre vapeurs et la crème, ainsi que la salade avec la vinaigrette.
Merci pour votre retour.
Vos commentaires
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Quel régal mieux qu’au restaurant. Une bonne viande rouge hum un délice
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Délicieux. Je n avais pas de salade j ai remplacé par des haricots verts.
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Simple mais tellement bon 😋
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Très bon à refaire
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Dans mes favoris surtout pour mon mari qui adore la viande les pommes de terre et la salade on s' est bien régalé dans mes favoris
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Excellent un delice
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Un vrai délice
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J'ai fait cuire la viande sur la pierrâde et avec les patates et la sauce c'était très bon. A refaire.
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Une pure merveille ! Je me suis régaler !
Avis laissé le
Parfait 👍 nous n’avons pas mis la crème sur les pommes de terre mais les avons salées et avons ajouté des herbes de Provence sur la viande cuite au barbecue. Délicieux et copieux