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Faux-filet grillé, pommes de terre vapeur et salade verte
1 portion(s)
Recettes sans matière grasse
Intermédiaire
€
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Sans Gluten
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans sucre
Ingrédients pour
1
faux filet
150 g
pomme(s) de terre
200 g
Crème fraîche à 20%
15 ml
salade verte
30 g
huile d'olive
5 ml
vinaigre balsamique
5 ml
On passe à l'action
Étape 1
Cuire les pommes de terre avec la peau à la vapeur. Préparer une sauce crème ciboulette, assaisonner.
Étape 2
Cuire le faux filet à la poêle sans matières grasses. Laisser cuire selon vos goûts. Parsemer de fleur de sel à la fin de la cuisson. Servir aussitôt.
Étape 3
Servir le faux filet avec les pommes de terre vapeurs et la crème, ainsi que la salade avec la vinaigrette.
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Vos commentaires
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Simple,efficace ,unpkat authentique
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tellement délicieux ! Je n ai pas mis la sauce sur les pommes de terre mais ajouter une cuillère d huile d olive dans la salade..... a refaire tres vite avec le faux filet cuisson barbecue
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Très bonne recette. Toutes les quantités sont bonnes. J'ai remplacé la salade par des endives, je n'avais que ça sous la main.
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Très bonne j ai juste remplacé la salade verte par des haricots verts
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Plat simple et équilibré fait sans crème fraiche je trouve cela inutile
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Simple mais Excellent !!
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de base J'ai l'habitude de faire ce plat (pas cette recette), on aime tellement simple, rapide et efficace, en plus cuisson des patates au cookéo c'est super rapide ! J'ai remplacé la ciboulette Que je n'avais plus par Du persil. Trop bon !
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Trop bon !
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La sauce était très bonne je me suis régalée 👌
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J'avais oublié le goût de la viande rouge !